Moulin
industriel à café, de production
moyenne et ventilé par air.
Le
dessin spécial des meules, assure une
mouture compléte et uniforme.
Le
réglage millimétrique se fait
facilement par moyen du volant de reglage gradué,
qui permet de varier le dégre de mouture.
A l'intérieur de la chambre de mouture
se trouvent des expulseurs quí réalisent
le mélange et le broyage des pellicules
des grains de café n'ayant pas été
complétement triturées.
Toute
la chambre de mouture est refroidie par air,
empêchant que le café monte de
température.